Pofticiosii.ro

Autor: Leila

Trimis: 31/01/2010 10:06



ratatouille a scris: Arata tare bine si cred ca sunt si sanatoase,nu am mincat pina acum, am probat doar iaurt si budinca


Nu stiu cat sunt de sanatoase dar stiu ca au fost gustoase

Unii spun ca soia e unul din cele mai alergene alimente , altii spun ca e foarte sanatos ... indiferent de parerea unora sau altora eu le-am gatit si pe bune am indus in eroare 5 persoane Sarmanele credeau ca papa carnita .

5August , multumesc nu m-as supara daca ai pune si varianta pe care o gatesti tu. De multe ori vineri , nu mai stiu ce sa pregatesc si mi-ar prinde foarte bine cate o idee noua .

Alina , incearca cu incredere , mai ales in zilele de post e super .


Cate un pentru fiecare

Autor: alyina09

Trimis: 31/01/2010 09:53



Turte

Aluat de paine: Ingredientele si cantitatile sunt cele din cartea de la masina de paine:

335 ml apa la temperatura camerei
30 ml ulei
28 g zahar
10 g sare
908 g faina de paine ( eu am pus 2 treimi faina de paine si o treime de faine integrala)
10 g drojdie uscata pt masina de paine.

Am pus toate ingredientele in cuva de la masina, am selctat programul de aluat si dupa o ora si jumatate am avut aluatul.

Am luat bucati din aluat, le am intins subtiri si le am copt in tigaia de tefon.

Autor: 5august

Trimis: 31/01/2010 07:28



alyina09 a scris: 5august a scris: Ce bine arata ciorbita ta!!!

Nu am mancat niciodata perisoare amestecate cu taietei,cred ca e o bunatate!

Perisoarele sunt si cu carne?Cum ti se par cu seminte de in?


Da, 5august,

Perisoarele sunt cu carne. Am pus carne, seminte de in macinate, 1 ou, marar, patrunjel, sare si piper.. (fara orez sau gris). Pot s a zic ca nu s a desfacut nici o perisoara la fiert ( si nu le-am fiert separat).
La gust , perisoarele, sunt foarte bune, se simte f putin gustul de in, dar combinatia e super.
Cat despre taietei in ciorba de perisoare... noua ne place asa .. pun taieitei in orice ciorba sau supa ( nu pun in supele-crema)

Multumesc de idea de a pune seminte de in in perisoare.



Ma bucur ca ti-a folosit ideea aceasta

Autor: pupi

Trimis: 31/01/2010 07:24



Lucia , uite asa fac eu broccoli la cuptor
http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/mancaruri_cu_legume_si_zarzavaturi/broccoli_la_cuptor-3700/
, modul de preparare este la fel, ce schimb la ea uneori, este felul de branza( depinde de ce am in frigider la ora respectiva).....deocamdata nu se poate , e prea consistenta, prea grea pentru mine......mai la vara, poate...sa vad ce am sa am prin gradina....pana atunci ma uit si ma hranesc cu amintiri si imagini ...daca as putea pastra si ceva mirosuri pe la congelator ar fi ideal

Autor: sabina1609

Trimis: 31/01/2010 07:08



iata-ma-s si cu sectiune, mai bine zis cu o ruptura ... mie imi place sa o rup ...
Lucia, sunt deja la a patra paine in zece zile !!!

Autor: roxy14

Trimis: 31/01/2010 05:26



heidi71 a scris: Roxy,astazi ,la cafeluta, ti-am rasfoit albumul de fografii .....mi-au placut tare mult ....sunteti frumosi amindoi ....iar peisajele mirifice ......
Multumesc frumos Heidi
Daca esti inscrisa la Album de familie adauga_ma la prieteni

Autor: dana67

Trimis: 31/01/2010 05:08

Autor: dana67

Trimis: 31/01/2010 05:01



Eu as propune un tort, tarta... un dulce specific zilei de 14 feb. ... in special felul de al ornamenta....

Autor: nicoleta64

Trimis: 31/01/2010 04:57



djprometeu : multumesc!

ratatouille :mersi...daca iti plac rosiile ,merita sa le faci !

Roxy: da ...un mod simplu si aspectos. Sti ca mi-a venit ideea sa incerc si cu o crema de ton ceva... ..trebuie sa vina super.

Autor: dana67

Trimis: 31/01/2010 04:55



mie mi s-a copt blatul , nu l-am taiat atunci cind am facut foto. fiinca era fierbinte ,numai ce am scos tarta din cuptor.... mie personal blatul imi place mult.... mersi inca odata Nico

Autor: piatralunii

Trimis: 31/01/2010 03:31



Lucia foarte buna painea! Am copt-o azi dimineata si jumatate s-a mancat deja. Am tinut din aluat pt tura urmatoare. La cuptorul meu s-a copt 55 de minute.

Autor: alyina09

Trimis: 31/01/2010 01:19



pupi a scris: alyina09 fac mai multi si pastrez in punga de hartie daca am din cea format mare sau in cutie de carton si acopar cu hartie alba din cea care se foloseste la ambalat cadourile care se pun in cutii( ca un fel de hartie creponata dar mai subtire ).....stii la ce ma refer?
Paste din astea late ca ale tale fac si eu si de regula folosesc la felul doi in locul spaghetelor/ pasta fetuccina, iar taieteii subtiri ii tin pentru supe/ciorbe....sant tare buni.
Sa nu tii in plastic pentru ca se mucegaiesc sau prind un gust ceva asemanator cu el de ranced


Multumesc de raspuns, pupi,

de asta am si intrebat, ca vreau sa fac mai multi (si subtiri si mai lati) si sa i patrez, sa-i pot folosi cand vreau si nu stiam in ce sa i patrez ( ai mei inca sunt pe masa de bucutarie la uscat ). Am sa caut un recipient de hartie/ carton. Chiar ma bucur ca ma intrebat si am primit asa de repede raspuns... ca faceam prostia...
Multumesc inca o data

Autor: tiramisu

Trimis: 31/01/2010 01:14



Iami iami toate ciorbele

Taare greu la votare

Autor: dana67

Trimis: 30/01/2010 12:41



Trebuie sa ne asumam atit laudele cit si criticile.... e normal si firesc sa fie cineva caruia sa nu-i placa o reteta si daca are cineva de spus ceva in privinta aceasta de ce sa nu o faca .... bineinteles in limita bunului simt ( Dana eu te apreciez f. mult ,ai unele retete excelente gatite de tine ... si la virsta ta e ceva. sa stii sa gatesti asa bine... dar daca aceasta reteta nu e pe gustul tuturor nu trebuie sa te descurajezi.... mergi inainte cu capul sus si arata-ne ce stii
In privinta furturilor de retete eu va propun sa nu va mai amariti atit, pe net. e posibil orice, importat e ca acea reteta a fost vazuta si apreciata caci altfel nu se copia.... Leila tu ai mincat gulasul nu respectivul Radu si tu ai fost mai cistigata , el a ramas doar cu privitul si copiatul...
( imi cer iertare Leila daca te-au suparat remarcile mele)

Autor: pmk

Trimis: 30/01/2010 12:27



Fetelor si eu am inceput sa folosesc la gatit ulei de masline mi-am adus din Spania dar cu gust mai fin si pe el il folosesc la mancare iar pe cel cu gust intens la salate,acum fiecare cum ii place.
Reteta asta pare light mie imi plac multe retete asa cu legume aruncate de tot felul,de exemplu ador ghiveciul si sincer nu arata prea bine.Fiecare cum ii place.

Autor: dana67

Trimis: 30/01/2010 12:19



Iti sta f. bine tricoul, sa-l porti sanatoasa si sa te inspire la cit mai multe retete delicioase ....
ai dreptate in legatura cu virsta , .... si cea "exterioara" conteaza intr-o oarecare masura dar cea "interioara" pe care de fapt o simti e cea mai importanta....copilareste pina poti este un lucru minunat....

Autor: ratatouille

Trimis: 30/01/2010 11:01



Arata tare bine si cred ca sunt si sanatoase,nu am mincat pina acum, am probat doar iaurt si budinca

Autor: adi

Trimis: 30/01/2010 09:18



Mai vine cineva cu alta propunere pentru februarie? Ramane doar cina romantica ?

Autor: adi

Trimis: 30/01/2010 08:27



pupi trimite-mi exact mesajul afisat ... eventual un print screen

acum vreo doua zile au fost probleme cu serverul ... dar daca e recent poate e vb de altceva

Autor: pupi

Trimis: 30/01/2010 07:13



Dana 67 imi place avatarul tau