250g
Pastrav in flolie de aluminiu la cuptor
Dum, 10/23/2011 - 12:52 | 
Sortulet
Ce am folosit:
2 pastravi eviscerati
2 morcovi
250g telina
cateva fire de patrunjel
cateva fire de marar
Jumatate de lamaie
Ulei de masline
Sare
Piper
Cum l-am pregatit:
Am curatat pestele de solzi si l-am spalat.
Am dat toate legumele prin razatoare, am adaugat lamaia taiata felii impreuna cu condimentele si uleiul de masline.
Tort cu capsuni
Mar, 01/12/2010 - 12:27 | redcat
Tort cu capsuni
Ingrediente:
unt (2 linguri), faina (250g), sare (un praf), capsuni (1/2kg), smantina
(5 linguri), zahar (3 linguri), rom (2 linguri).
Mod de preparare:
Se freaca untul cu smantana si sarea, se adauga treptat faina, se framanta
repede, se formeaza o minge si se da la rece timp de 2 ore. Se intinde o
foaie cat forma de tort. Se aseaza in forma unsa si se coace la foc iute.
Deasupra se aseaza capsunile spalate si scurse bine, apoi smantana frecata
cu zahar se toarna printre ele in forma de arabescuri si se stropeste cu
rom.
Adaugă comentariu nou | 
Tags: 1/2kg, 250g, adauga, arabescuri, aseaza, capsuni, capsunile, coace, faina, foaie, foc, forma, formeaza, framanta, freaca, frecata, ingrediente, intinde, iute, linguri, minge, ore, praf, preparare, printre, rece, repede, rom, sare, sarea, scurse, smantana, smantina, spalate, stropeşte, timp, toarna, tort, treptat, unsa, unt, untul, zahar
