Pofticiosii.ro

Ingrediente

150 g icre
400 ml ulei
200 ml lapte
3 linguri gris fin
sare
1 lamaie
100 ml apa minerala

Se fierbe grisul si se lasa la racit. Icrele sarate se amesteca cu grisul racit si se mixeaza. Se pune treptat si uleiul, laptele si lamaia. La sfarsit se pune si o ceapa mica taiata marunt. Se serveste cu masline sau felii de lamaie. Sunt foarte gustoase si incomparabile cu cele cumparate din magazin. Pentru cei inventivi se pot pune si bucatele de peste afumat sau cubulete de cascaval.

Tort cu biscuiti cu nuci
Ingrediente:

biscuiti (200 g), frisca (250 g), nuci pisate (200 g), lapte indulcit (250 ml), rom (4 paharele), dulceata.

Mod de preparare:

Se inmoaie biscuitii in laptele indulcit amestecat cu romul. Se aseaza
unul linga altul pe un platou lung, se presara cu nuci, se asterne un
strat de frisca si iar biscuiti, nuci, frisca.
Se garniseste cu dulceata.