parte
Ciuperci cu smantana
Ce am folosit pentru Ciuperci cu smanatana:
1 kg ciuperci champignon
2 cepe
2 rosii
2 linguri faina alba
750 g smanatana
Cum am pregatit Ciupercile cu smanatana:
Am spalat fiecare ciuperca in parte si apoi le-am lasat la scurs. Am dat prin razatoare cele 2 cepe dupa care le-am pus cu ulei la calit. Cand ceapa era aurie am adaugat rosiile taiate marunt. Apoi am adaugat si cipercile taiate. Le-am lasat sub capac pana cand apa a scazut.
Clatite
Lun, 07/25/2011 - 16:15 | 
Pofticios
Ingrediente
150 g de faina
300 ml de lapte
2 oua
3 lingurite de unt sau margarina vegetala sau ulei
o lingurita esenta de vanilie
3 lingurite de zahar
un praf de sare
Mod de preparare
Se pun intr-un castron ouale, laptele, esenta de vanilie, zaharul si praful de sare;
Se bate bine compozitia din castron, pana cand devine omogena;
Se adauga incetul cu incetul faina, amestecand in continuu la fiecare adaugare, pentru a se omogeniza;
Se amesteca pana atunci cand dispar cocoloasele;
Tort Cabana
Lun, 01/11/2010 - 15:39 | redcat
Tort Cabana
Ingrediente:
250 g zahar, 50 g untura, 600 g faina, 3 lingurite de miere, 4 lingurite de lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat; Crema: 3 pungi budinca de vanilie, 750 ml de lapte, 250 g zahar pudra, 250 g unt, 2 vanilii
Mod de preparare:
Se framinta toate ingredientele la un loc (fara cele incluse la Crema) se
imparte aluatul in doua parti. Dintr-o parte se fac 2 foi care se taie in
3 parti pe lungimi egale (cind este calda foaia). In cealalta parte de
aluat se pune cacao se intinde si se fac 12 batoane lungi cit tava, din
Adaugă comentariu nou | 
Tags: aluat, aluatul, amesteca, bicarbonat, budinca, cabana, cacao, calda, crema, doua, egale, fac, faina, foaia, foi, framinta, ingredientele, lapte, linguri, lingurite, loc, lungi, miere, oua, parte, parti, pudra, pune, pungi, tava, tort, unt, untura, vanilie, vanilii, zahar
