aseaza
Clatite cu pepene galben si inghetata
Mar, 07/26/2011 - 09:19 | 
Pofticios
Ingrediente
- 1 pepene galben, bine copt
- 12 cupe de inghetata de vanilie sau lamaie
- 12 linguri migdale macinate
- 12 clatite clasice
- unt nesarat
Mod de preparare
- Se prepara clatitele conform retetei clasice si se aseaza pe o farfurie plata, unse cu unt nesarat si acoperite.
- Pepenele galben se curata de coaja si se taie in cubulete marunte
- Se pune in mijlocul fiecarei clatite cate o cupa de inghetata apoi se pun cateva cubulete de pepene in interior, presandu-se usor.
- Se impaturesc clatitele bine si se aseaza pe un platou.
Tags: Tort de biscuiti cu serbet
Mar, 01/12/2010 - 12:31 | redcat
Tort de biscuiti cu serbet
Ingrediente:
biscuiti (400 g), cafea indulcita (1 ceasca), serbet de cacao (1 borcan mic), unt (1/2 pachet).
Mod de preparare:
Se aseaza biscuitii intregi pe un platou dreptunghiular, se stropesc cu cafea indulcita, se ung cu un strat de serbet frecat cu unt, apoi se alterneaza biscuitii si serbetul pina se termina totul.
Tort de biscuiti
Mar, 01/12/2010 - 12:29 | redcat
Tort de biscuiti
Ingrediente:
biscuiti (500 g), zahar, apa (1/4 pahar), cacao (50 g), rom, nuci (5-6).
Mod de preparare:
Se fierbe in citeva clocote apa cu zaharul, la care se adauga si cacaua, apoi se da la racit. Se freaca untul si se adauga cite putin din compozitia racita, amestecindu-se bine. Se sfarima biscuitii, se taie nucile si se amesteca cu crema. Se adauga putina esenta de rom si se aseaza pe un platou lung, in forma de chec. Se garniseste dupa dorinta.
