miel
Papricas din carne de pasare, vitel, porc, miel
Lun, 01/11/2010 - 15:12 | 
redcat
Papricas din carne de pasare, vitel, porc, miel
Ingrediente:
300-400 g carne, 2 cepe mari, 2 catei de usturoi, 100 ml suc de rosii, 100 ml ulei, boia sau pasta de ardei, piper, sare, patrunjel verde
Mod de preparare:
Se taie carnea in cuburi potrivite. Se caleste ceapa in ulei pina se aureste frumos apoi se pune carnea sa fiarba. Cind carnea este fiarta se pune usturoiul tocat si patrunjelul verde, un virf de cutit de piper si apa sa se formeze un sos mai subtire. Nu se leaga cu faina.
Adaugă comentariu nou | 
Tags: apa, ardei, aureste, boia, căleşte, carne, carnea, catei, ceapa, cepe, cuburi, cutit, fiarba, fiarta, formeze, frumos, ingrediente, leaga, mari, miel, papricas, pasare, pastă, patrunjel, patrunjelul, piper, porc, potrivite, preparare, pune, rosii, sare, sos, subtire, suc, taie, ulei, usturoi, usturoiul, verde, virf, vitel
Costita de miel cu mirodenii
Mie, 09/30/2009 - 14:08 | ioana
Costita de miel cu mirodenii - reteta greceasca preparata de bucatarul sef Constantin - una dintre cele mai delicioase mancaruri mediteranene.
