pahar
coca de trampó´(un fel de placinta cu salata sau pizza vegetala)
Mie, 02/24/2010 - 21:17 | 
eugenia
ALUATUL:
o cana de ulei(in functie de tava-daca e mai mica un pahar de 200ml)
o cana( cantitate egala cu uleiul) de bere
putina sare,faina cat cuprinde
seface un aluat potrivit si se framanta pe masa pana cand nu se mai prinde de mana (e un aluat fraged si f usor de facut)
framantarea se face pana in momentul cand cu un cutit bine ascutit si cu lama lata se taie usor si taietura rezultata trebuie sa aiba gauri ca si casul(atunci e framantat bine)
se intinde foaia de marimea tavii ,se pune in tava si se aranjeaza cu ajutorul degetelor la margini.
Adaugă comentariu nou | 
Tags: aiba, aluat, aluatul, aranjeaza, ardei, ascutit, bere, cana, cantitate, casul(atunci, cuprinde, cutit, degetelor, depinde, egala, faina, foaia, fraged, framanta, gauri, intinde, lata, mana, margini, marimea, masa, mica, momentul, pahar, pana, potrivit, pun, pune, rezultata, salata, sare, seface, spala, taie, taietura, tava, tava-daca, tavii, ulei(in, uleiul, usor, usuca
Tort de biscuiti
Mar, 01/12/2010 - 12:29 | redcat
Tort de biscuiti
Ingrediente:
biscuiti (500 g), zahar, apa (1/4 pahar), cacao (50 g), rom, nuci (5-6).
Mod de preparare:
Se fierbe in citeva clocote apa cu zaharul, la care se adauga si cacaua, apoi se da la racit. Se freaca untul si se adauga cite putin din compozitia racita, amestecindu-se bine. Se sfarima biscuitii, se taie nucile si se amesteca cu crema. Se adauga putina esenta de rom si se aseaza pe un platou lung, in forma de chec. Se garniseste dupa dorinta.
Ghiveci
Lun, 01/11/2010 - 15:07 | redcat
Ghiveci
Ingrediente:
carne de vaca (500 g), ulei (2-3 linguri), cartofi (3), morcov (1), ardei gras (2), cepe (2), fasole uscata,pahar), sare, piper, patrunjel.
Mod de preparare:
