plic
Clatite de post
Lun, 07/25/2011 - 17:26 | 
Pofticios
Ingrediente
100 gr faina
1 plic de Gelfix
100 ml apa minerala
2 linguri ulei
10 gr sare
200 gr cirese
125 gr indulcitor
zeama de la o lamaie
Mod de preparare
Se amesteca faina cu apa, sarea si 25 gr indulcitor pana se obtine o pasta de consistenta unei smantani subtiri;
Se coc intr-o tigaie de teflon, bine incinsa;
Dupa fiecare clatita se pune putin ulei pe fundul tigaii. Lipsa oului face ca foaia sa se rupa usor, de aceea se fac mai groase;
Clatitele se lasa sa se raceasca pe o farfurie;
Adaugă comentariu nou | 
Tags: apa, cirese, ciresele, clãtitele, coc, fac, faina, farfurie, fiecare, foaia, foc, fundul, gelfix, groase, incinsa, indulcitor, ingrediente, intr-o, lamaie, lasa, linguri, minute, obtine, oului, pana, pastă, plic, preparare, pune, putin, restul, rupa, sare, sarea, smantani, subtiri, teflon, tigaii, ulei, zeama
Tort (prajitura) cu mere
Mar, 01/12/2010 - 12:24 | redcat
Tort (prajitura) cu mere
Ingrediente:
1 kg mere, 50 g unt, 8 oua, 2 cani cu lapte, 4 linguri faina, cca 400 g zahar tos, 1 plic frisca + 200 ml lapte
Mod de preparare:
Alivanca moldoveneasca
Sâm, 12/12/2009 - 06:49 | paula
Ingrediente:
malai 225 g
lapte 900 ml
smantana 300 g
unt 100 g
zahar 125 g
branza de vaci 200 g
oua 2 buc
zahar vanilat 1 plic
praf de copt 1 plic
sare
Preparare:
Malaiul se opareste cu lapte fiert. Branza de vaci se freaca cu 50 g zahar si ouale, pana ce se obtine o pasta omogena. Se amesteca cu malaiul oparit, se adauga 100 g smantana, 80 g unt, sare si praf de copt. Se unge o tava cu restul untului, se toarna compozitia intr-o tava si se coace in cuptor, la inceput la un foc iute si se continua coacerea la un foc potrivit.
Mentiuni:
Adaugă comentariu nou | Tags: branza, branza vaci, compozitia intr-o, copt, cuptor, foc, inceput foc, lapte, malai lapte, malaiul, malaiul opareste, oua buc, plic, praf, praf copt, restul, sare, smantana, smantana unt, tava, unt, vaci, vanilat, zahar, zahar ouale, zahar vanilat
