poate
Clatite
Ingrediente
150 g de faina
300 ml de lapte
2 oua
3 lingurite de unt sau margarina vegetala sau ulei
o lingurita esenta de vanilie
3 lingurite de zahar
un praf de sare
Mod de preparare
Se pun intr-un castron ouale, laptele, esenta de vanilie, zaharul si praful de sare;
Se bate bine compozitia din castron, pana cand devine omogena;
Se adauga incetul cu incetul faina, amestecand in continuu la fiecare adaugare, pentru a se omogeniza;
Se amesteca pana atunci cand dispar cocoloasele;
Clãtite
Clãtite
Ingrediente: 100 g fãinã, 300 ml lapte, 1-2 ouã, o lingurã rom, o lingurã untdelemn, 1/2 linguritã sare, coajã de lãmîie.