portie
SPAGHETTI CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI
SPAGHETTI CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI
Timp de preparare: cca 1/2 ora.
Cca 270 kcal / portie.
Se consuma cu salata mixta.
Ingrediente
250 g ciuperci champignons, mici
1 ceapa
3 l.s. unt
5-6 l.s. frunze de patrunjel, taiate marunt
500 g rosii taiate bucati (din conserva)
sare
piper negru macinat
putin zahar
400 g spaghetti
3 l.s. parmezan proaspat ras
Mod de preparare
1. Ciupercile se taie in fasii inguste. Ceapa se curata si se taie in cuburi. Ceapa, ciupercile si patrunjelul se calesc in 1+1/2 lingura de unt aproximativ 5 minute.
SPAGHETE CU MASLINE SI CAPERE
SPAGHETE CU MASLINE SI CAPERE
Timp de preparare: cca 1/2 ora.
Cca 510 kcal / portie.
Se consuma cu salata de ridichi.
Ingrediente
200 g spaghete
sare
16 masline fara samburi
1 capera mica
2 catei de usturoi
2 l.s. ulei de masline
piper alb proaspat macinat
boia de ardei
2 l.s. cascaval parmezan
Mod de preparare
1.Spaghete se fierb in apa cu sare si se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga.
2.Maslinele se taie in bucati mici, capera si usturoiul se taie marunt.
Regimul lui Teo
Alimente interzise:
• carnea grasa sau impanata de porc, vita , miel ( ceafa, cotlet, costite, jambon, carne tocata, mici )
• toate produsele tip fast-food
• carnatii si salamurile
• toate branzeturile fermentate
• toate dulciurile
• toate produsele de patiserie
• sucurile de fructe
• orice bautura alcoolica
• fructele uscate, alunele, semintele, smochinele, alunele, maslinele
• toate produsele tip aperitiv : covrigei, chips, popcorn, sticks-uri
• cartofii prajiti, buletele de cascaval
• fructele dulci ( banane , struguri, rodii, mango, pere, prune, cirese )