potrivit mari
Tort de mere
Ingrediente:
6-8 linguri zahar
1 lingura apa
6-7 mere potrivit de mari pentru o cratita de 2 l
dulceata/gem
½ cana apa
Blat
4 oua
200 g zahar
150 g faina
6 linguri apa
4 linguri ulei
sare
Decor
frisca
fructe
Preparare:
Ciulama cu pui, ardei copt si ceapa verde
Ciulama de pui cu ardei copti
Taiati puiul si ardeii copti in fasii potrivit de mari.
Sotati ceapa in unt topit.
Adaugati puiul dupa ce ceapa a devenit sticloasa.
Adaugati ardeiul copt.
Adaugati supa de pui sau 1/2 cuburi de concentrat de supa.
Pregatiti mamaliga. Puneti mamaliga intr-un bol uns cu ulei.
Racoriti cu lapte si adaugati liezonul.
Adaugati ceapa verde taiata marunt inainte de a lua ciulamaua de pe foc.
Rasturnati mamaliga in mijlocul vasului de servire.
Adaugati ciulamaua imprejurul munteli de mamaliga.