puiul
Pui cu smantana
Dum, 11/13/2011 - 14:11 | 
Sortulet
Ce am folosit:
Un piept de pui (se poat folosi si sau pulpe)
Jumatate de borcan ciuperci
750 g Smanatana
O lingura si humatate de faina de grau
Ulei
Sare, piper, oregano
Cum l-am pregatit:
Am taiat pietul de pui fasii si l-am lasat intr-o tigaie cu ulei pana s-a rumeit putin.
In alta tigaie am pus ciupercile la calit.
Apoi am amestecat puiul cu ciupercile, am adaugat putina apa, condimente si am lasat la fiert 10 minute.
Adaugă comentariu nou | 
Tags: adaugat, amestecat, apa, borcan, calit, ciuperci, ciupercile, condimente, faina, fasii, fiert, folosi, folosit, grau, humatate, intr-o, jumatate, l-am, lasat, lingura, minute, oregano, pana, piept, pietul, piper, poat, pregatit, pui, puiul, pulpe, pus, putin, putina, rumeit, sare, smanatana, smantana, taiat, tigaie, ulei
Ciulama cu pui, ardei copt si ceapa verde
Mie, 09/30/2009 - 12:52 | ioana
Ciulama de pui cu ardei copti
Taiati puiul si ardeii copti in fasii potrivit de mari.
Sotati ceapa in unt topit.
Adaugati puiul dupa ce ceapa a devenit sticloasa.
Adaugati ardeiul copt.
Adaugati supa de pui sau 1/2 cuburi de concentrat de supa.
Pregatiti mamaliga. Puneti mamaliga intr-un bol uns cu ulei.
Racoriti cu lapte si adaugati liezonul.
Adaugati ceapa verde taiata marunt inainte de a lua ciulamaua de pe foc.
Rasturnati mamaliga in mijlocul vasului de servire.
Adaugati ciulamaua imprejurul munteli de mamaliga.
