tigaie
Pui cu smantana
Dum, 11/13/2011 - 14:11 | 
Sortulet
Ce am folosit:
Un piept de pui (se poat folosi si sau pulpe)
Jumatate de borcan ciuperci
750 g Smanatana
O lingura si humatate de faina de grau
Ulei
Sare, piper, oregano
Cum l-am pregatit:
Am taiat pietul de pui fasii si l-am lasat intr-o tigaie cu ulei pana s-a rumeit putin.
In alta tigaie am pus ciupercile la calit.
Apoi am amestecat puiul cu ciupercile, am adaugat putina apa, condimente si am lasat la fiert 10 minute.
Adaugă comentariu nou | 
Tags: adaugat, amestecat, apa, borcan, calit, ciuperci, ciupercile, condimente, faina, fasii, fiert, folosi, folosit, grau, humatate, intr-o, jumatate, l-am, lasat, lingura, minute, oregano, pana, piept, pietul, piper, poat, pregatit, pui, puiul, pulpe, pus, putin, putina, rumeit, sare, smanatana, smantana, taiat, tigaie, ulei
Spaghetti cu usturoi
Lun, 01/11/2010 - 15:34 | redcat
Spaghetti cu usturoi
Ingrediente:
spaghetti,10-15 catei usturoi,3 linguri ulei,5 linguri sos tomat,1 frunza mica de dafin,salam (facultativ)
Mod de preparare:
Se fierb spaghetti si se scurg. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga usturoiul maruntit, salamul taiat cubulete, sosul tomat, foaia de dafin si o lingurita de Delikat. Dupa ce s-a calit tot amestecul, se adauga apa (cca o cana) si se fierbe, aprox. 7 min., apoi se toarna sosul peste spaghetti.
Servire:
Se poate servi cu ketchup.
Adaugă comentariu nou | Tags: 3, 5, adauga, apa, calit, cana, catei, cca, cubulete, delikat, fierb, fierbe, foaia, frunză, încins, ingrediente, ketchup, linguri, lingurita, maruntit, mica, min, preparare, pune, salamul, scurg, servi, servire, sosul, spaghetti, tigaie, toarna, tomat, ulei, uleiul, usturoi, usturoiul
Tocana cu rosii si ardei
Lun, 01/11/2010 - 12:42 | redcat
Tocana cu rosii si ardei
Ingrediente:
750 g carne, 10-12 cepe, 2 linguri untura, 7-8 rosii, 2-3 ardei grasi
Mod de preparare:
Se alege carne de minzat sau de vaca de la piept, sau carne de porc. Se
taie bucati si se prajeste in tigaie, intr-o lingura de untura. Intr-o
cratita mai mare se prajeste ceapa taiata felioare subtiri, pina se
rumeneste bine. Se asaza bucatile de carne peste ceapa, se pun deasupra
rosiile taiate felii, ardei grasi taiati ca fideaua si se toarna apa sau
Adaugă comentariu nou | Tags: alege, apa, ardei, aşază, bucati, bucatile, carne, ceapa, cepe, cratita, felii, felioare, fideaua, fierbinte, grasi, ingrediente, intr-o, lingura, linguri, minzat, piept, porc, prăjeşte, preparare, pun, rosii, rosiile, rumeneste, subtiri, taiata, taiate, taiati, taie, tigaie, toarna, tocana, untura, vaca
