papanasi
Ingrediente papanasi
500g branza vaca
1 praf de sare
3 oua
2 pliculete zahar vanilat
1 varf cutit de bicarbonat stins in zeama de lamaie
1 lingura gris
faina
Se amesteca toate ingredientele,se adauga faina pana ce coca devine elastica.Se fac bile, in fiecare se face cate o gaura la mijol cu degetul si bile mai micute pt pus deasupra.Se prajesc in (tuci)in ulei incins la foc mic.Cand sunt prajiti se ridica la suprafata.Se scot pe un servetel,se pudreaza cu zahar,seumplu cu dulceata si se pune bila mai mica deasupra. Pofta buna!
Comentarii
Publică un comentariu nou