Pofticiosii.ro

Ingrediente somon cu lamiie:
1 somon, zeama si coaja rasa de la 1 lamiie, 250 ml vin alb, 100 ml ulei masline, sare
Mod de preparare
Se acopera cu o folie de staniol si se da la cuptor cam 50 minute. Cind mai sunt 10 minute se scoate folia de aluminiu.

Se poate servi si cu mujdei de usturoi, si neaparat un vin alb alaturi.

:
Se curata somonul, se sareaza si se aseaza in tava. Peste somon se toarna uleiul de masline, vinul, zeama de lamiie. La sfirsit se presara si coaja rasa de lamiie peste somon.

Se acopera cu o folie de staniol si se da la cuptor cam 50 minute. Cind mai sunt 10 minute se scoate folia de aluminiu.

Se poate servi si cu mujdei de usturoi, si neaparat un vin alb alaturi.