Pofticiosii.ro

Ingrediente:

Secretele mele :)
La cca 1kg de faina pun 7,8 oua ....Da, da, ati citit bine!...asta le face sa fie aspectuoase, gustoase si sa nu se lipeasca de tigaie.

Ingrediente :
-faina aprox .1 kg
-lapte
-7,8 oua
-zahar vanilat
-rom
-coaja rasa de lamaie si portocala

Preparare:

Se amesteca bine toate ingredientele apoi se prajesc pe rand clatitele.Pentru un tort frumusel foc, ne trebuie o tigaie speciala, cu diametrul mare.La mine, aproape intotdeauna prima clatita e una de compromis....pana se incalzeste tigaia, pana imi intru si eu in forma.. :)

Eu am pus la tort vreo 15 , 16 clatite.Se pun intr-o forma de tort si se ung cu crema de vanilie/ dulceata/gem/budinca , etc.Eu am pus putina crema de vanilie,nu multa, ca sa ramana feliile compacte si apropiate unele de celelalte.

Oricum, daca faceti aluatul asa cum v-am spus, vor iesi foarte, foarte aromate!
In timp ce se prajesc, decorati o portocala si o lamaie cu cuisoare.Strapungeti coaja cu cutitul, apoi bagati usor cate un cuisor desenand anumite forme pe fruct.